18、再盖上草莓上半截

　　19、用巧克力或者芝麻做雪人的眼睛和嘴巴

　　20、最后筛上点糖粉或者熟面粉，插上小叶片装饰即可

　　成品：

　　小TIPS：

　　1.配方中的面粉量比较大，做出来的蛋糕质地比较密实，这样容易承托“雪人”，不建议减面粉量。

　　2.蛋白要打发到干性，烤出来的蛋糕体承托“雪人”，不易回缩。

　　3.淡奶油可以根据喜好的甜度调节糖量。

　　4.做眼睛和嘴巴可以融化巧克力画上，也可以用黑芝麻等代替。

　　5.最后撒上糖粉或者熟面粉，营造下雪的感觉。

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