【太平洋家居网 设计频道】醉太羊是一家以羊蝎子火锅为主打菜品的餐厅,以“传草原之情,为快乐干杯”为美食宣言,在食物原料上精选了放养在大草原上的优质乌珠穆沁羊,因此本案以草原蒙文化为出发点,将民族服饰文化及蒙古包的概念元素融入到空间设计中,营造淳朴亲切、惬意自在的用餐氛围。
【项目基本信息】
作品名称:醉太羊武汉光谷店
设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司
设计师:王锟、刘进、刘濯沧
用材:肌理漆/防火板/铁板/帆布
地点:武汉关山大道光谷天地3楼
面积:516平方
【设计师简介】
王锟
深圳市艺鼎装饰设计有限公司设计总监;中国建筑装饰会员,深圳设计师协会理事;中国装饰协会会员。
国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。
获奖情况:
金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖
艾特奖——年度最佳餐饮空间设计
金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖
IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师
金羊奖——年度中国百杰室内设计师
深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师
深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖
PChouse时尚设计盛典2015中国年度高端室内设计TOP100
美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名
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【进入具体空间分析】
编辑点评:进入室内,一眼望去,整齐统一的椅子靠背让人印象深刻,本案将民族服饰中青、蓝、灰、棕这四种主要色调,以粗细不一的条纹形式制成空间的椅子靠背图案,极具蒙古文化特色,同时为空间注入线条感。
编辑点评:考虑到草原的主要建筑类型,设计师在本案中加入了蒙古包和羊圈的建筑框架,用于隔断不同区域以及打造包房。
编辑点评:红砖墙和磨砂玻璃窗的组合,将卡座围成一片开放区;将羊圈木栅栏的形象加高、增密,围出半开放的用餐空间。
编辑点评:设计师以细腻的手法呈现大草原上的蒙古文化,粗糙的饰面材料搭配常见的蒙古特色花纹,层次感分明,营造一种旷野下风自由吹过的惬意感。
【进入具体空间分析】
编辑点评:整体空间采用木质地板,过道区域则由黄、黑、蓝三色瓷砖拼成折角的几何形状,色彩波浪给人以视觉冲击。
编辑点评:设计师利用不规则的凹凸断层来模拟蒙古包在风中的外形,再搭配特色的墙面绘画,让空间兼具粗犷与柔美的两面性,使餐厅呈现出令人心旷神怡的用餐氛围。
编辑点评:本案中,设计师善于在细节处点明餐厅的菜品主题。例如,餐厅的墙面上,会利用各种带有蒙古文化符号的图案和饰品:蒙古包、箭囊、号角等,将草原的悠扬和骑射精神展示得淋漓尽致。
编辑点评:在打造半私密区时,将羊脊梁骨简化为Y字形,吊顶于天花板下方的位置,形成一个特别的装饰。同时,在该区域的隔断木板上,水平方向上镶嵌有十根布满蒙古族花纹的木棍,与写有毛笔字的素雅竹帘相映成趣。
【进入具体空间分析】
编辑点评:由于品牌的“醉”文化要求,本案在蒙古元素中融入了一丝酒吧风,品牌英文名“drunk sheep”外形的定制灯具悬挂于天花上,创新而且时尚。
编辑点评:散发着橙红色光芒的空间,将餐厅笼罩在自由、热烈的氛围里,让食客能豪迈的大口吃肉、大碗饮酒,营造一种热闹的火锅氛围。
编辑点评:餐厅中的灯具大多散发柔和明亮的白色光芒,比如孔明灯形状的吊灯、绘有蒙古花纹的素雅圆柱吊灯、绿色工业风吊灯等,这些灯饰都在空间中起着很好的点缀作用。