【太平洋家居网 设计频道】芭缇沁园是一个聚焦时下热门美味——椰子鸡的热带情怀园林餐厅,位于中国东南沿海的厦门市。考虑到其主营椰子鸡的品类定位,以及热带园林的特色,因此本案从当地文化着手,将时新创意以编织、纺布、手工艺品和雕塑等形式呈现在用餐空间的不同功能区,同时大量使用绿植与花艺,使得整体气质优雅唯美,给食客一种身临其境般的热带休闲体验。
【项目基本信息】
项目名称:芭缇沁园椰子鸡厦门中航紫金广场新天地商业街店
项目地点:厦门市环岛路中航紫金广场商业街
项目面积:总计1244㎡(一楼面积528㎡,二楼面积528㎡,外摆面积188㎡)
设计师:王锟、刘进
设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司
【设计师简介】
国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。
王锟
深圳市艺鼎装饰设计有限公司设计总监
深圳设计师协会理事
中国建筑装饰会员
中国装饰协会会员
获奖情况
金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖
艾特奖——年度最佳餐饮空间设计
金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖
IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师
金羊奖——年度中国百杰室内设计师
深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师
深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖
PChouse时尚设计盛典2015中国年度高端室内设计TOP100
美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名
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【进入具体空间分析】
编辑点评:在空间的整体结构处理上,设计师将点线面的概念运用得淋漓尽致,以简练大气手法为空间构建了一个立体的框架,而后化简为繁,通过遍布的绿植与花艺让每一个细节充实灵动起来。同时,为了不让丰富细节的美感显得杂乱,本案大量使用原木,用于餐座、隔断与装饰,使得空间始终有一个线条明朗的重点,本案的重点与细节相互烘托映衬,营造出平和而富有内涵的空间气蕴。
编辑点评:木艺是本案浓墨重彩的一笔,其颜色温馨柔和,既有清新文艺气息,还非常耐用,它化身为空间里的餐座、陈列架、地板,让空间有种古色古香的质感……同时与做旧有锈迹的铁架网隔断形成鲜明对比,并一起用坚固特性为整个空间定型,而相映成趣的绿植和花艺则负责解构这种自带的厚重感,为空间注入活力和生机,软化氛围。
编辑点评:热带和沿海常常结伴出现,因此热带园林给人的感觉反而是清凉怡人,让人联想到海风习习的惬意情景。洁白的纱幔松散地束着,设计师将其布置于半私密区做隔断摆设,纱幔半通透的材质给人一种轻盈的拂动感,只待风的吹拂,为空间注入流动的清凉气息。
【进入具体空间分析】
编辑点评:作为调节气氛的有力担当,吊灯和射灯是本案主要运用的灯具。包间的吊灯形式复古,以花骨朵做主要装饰,配上剔透的珠串与玻璃球,为餐桌投下温馨柔和的光芒。
编辑点评:藤条编织吊灯以一种突出的姿态吸引人的视线,灯罩由藤条编织出各式各样的形状,灯一亮,藤条的脉络便清晰可见,漏下质朴又清新的光芒,犹如细碎水波光影投射在周遭,营造出身处海边的错觉。
编辑点评:相较于吊灯的高调,射灯则凭借其外形小的优势悄悄地布局于空间中的必要位置。比如藏身在铁架网的绿植藤蔓里,又或者与藏身于半卷铁皮下,为悬挂的花艺打光,凸显其鲜艳引人注意,同时灯光穿透花枝在桌上投下浪漫的光影。
【进入具体空间分析】
编辑点评:本案有一个别出心裁的特色,那就是过道的处理。设计师从园林景观里的条纹过道样式得到灵感,将绿植的概念延续到过道上,一格地砖一格玻璃,透过玻璃能看到嫩绿的叶子还带着水珠,在灯光的照射下晶莹剔透,翠意盎然。
编辑点评:楼梯的间隙藏着绿色的射灯,晕出一道道光团,使得整个楼梯造型更加个性,构成一个有几何线条美感的独立空间,吸引人拾阶而上。楼梯两侧的隔断是由新旧程度不一、花纹图案各异的木艺门窗形式构建而成,这种创新处理让人更加直观地感受到传统与现代碰撞产生的清新格调,在这个餐厅找到自己的舒适区。