随着技术的发展,炉具的种类也越来越多样化,而电陶炉也就是其中的一种。相信很多朋友对于这种炉具并不熟悉,所以小编今天特意来给大家介绍一下电陶炉的危害以及优点都有些什么方面。
电陶炉的危害以及优点
电陶炉就是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡,无局部高温等特点,不易出现糊底盘、假沸腾等情况,烹饪方式与燃气灶一样,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖等等,还能配套烤盘,烤网进行烧烤;对锅具材质无特殊要求,也无电磁辐射危害。当寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。
电陶炉对人们的健康有什么危害呢?其实电陶炉相比传统的炊具已经有了很大的革新,但是也会有一些危害,电陶炉会产生产手机的15分之1的辐射,对老人小孩、孕妇有较轻微的影响。另外国内的电陶炉产品相比国外的产品还有一定的差离,一般只有3年以内的寿命,所以大家在选购的时候,只要认准产品品牌和考察好质量,则可以高枕无忧。
虽然优势很大,但也不能掩盖它的劣势。电陶炉的危害大概有:它是由远红外线工作的,人们在户外烧烤做饭时,远红外线和阳光中的紫外线结合在一起,对我们的皮肤有严重伤害,轻者会出现皮肤发红,发痒,严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。这是一个比较危险的事情,值得我们注意。另外,电陶炉发出的远红外线对我们的眼睛也有伤害,我们在用时要注意保护好眼睛。
电陶炉的优点
电陶炉不仅具有保健功能,而且使用安全。电陶炉的出现让家庭主妇笑开了脸,它不管是铁、铝、陶瓷、瓦、等平底 锅具均可以使用,一点也不挑锅。它可以随时随地查询耗了多少度电。最主要的就是它产生的远红外线,能够促进血液循环,让家里的老人、小孩、孕妇不再受到电磁波的干扰。在寒冷的冬天,它还可取暖,对于现代家庭来说,即安全又实用,还方便。
电陶炉通过电阻丝的加热来加热锅体,无明火,不会产生一氧化碳,也没有辐射,是无污染和对人体无害的健康产品。因为电陶炉发热是远红外线,经常使用能促进血液循环,活化细胞,加速新陈代谢, 增强免疫等功能。 电磁炉和电陶炉加热方法不相同,电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流来产生热能,电陶炉则使用更为安全的方式,是更接近于明火加热的传统方式。
电陶炉的缺点
1、加热速度稍慢。没有电磁炉速度快,需要等待电阻丝加热,再将热量传导至锅体。
2、热效率低:即使是市场上最劣质的电磁炉,都可以达到86%的发热效率,但是一般电陶炉热效率仅为60%左右,因而电磁炉比电陶炉节电30%左右。
3、存在烫伤的安全隐患:电陶炉的加热温度达到700度,使用后需要较长时间冷却面板。而电磁炉面板温度要低得多。
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看了小编的介绍,相信大家对于电陶炉的了解和认识应该又更进一步了吧,其实电陶炉对于我们的生活还是有很大的便捷的。大家如果有需要的话可以考虑一下哦。