烤箱可以烹制的食品很多,除了烤西式甜点之外,还可以制作烤鸡翅、披萨等食品,因此很多家庭都选择购置一台烤箱,可以让家人有更多美味的选择。传统烤箱操作不易,温度和时间一旦控制不当就容易导致烘烤失败。方太新推出的一键智控烤箱,让烘焙变得更简单。下面我们一起看看方太一键智控烤箱选购技巧以及方太一键智控烤箱品质如何。
方太一键智控烤箱选购技巧
1、功率的选择
人口越多选择功率越大的。在国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。因此我们在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
2、热管数量越多越好
方太一键智控烤箱的热管数量是要注意的。对于台式烤箱来说,4根热管基本是标配,上面两个,下面两个,随着烤箱容量的增加,4个热管难以满足烤箱温度分配的均匀,一些烤箱会采用上三下三的6个热管配置。这样不仅加热速度会快一些,烤箱里的温度分布也比较均匀,其好处已经不必多说。如果购买38L及以上容量的烤箱,建议选择具备6根热管的产品。
3、烤架层数越多越好
这样可以减少烘烤失败的概率。烤架是烤箱中防止烤盘的支撑,除非是很小的烤炉,一般目前20L容量以上的烤箱都配备最少3层烤架,容量再大一些的会配4层烤架,烤架层数越多,就可以根据情况让烤盘处于不同的位置,确保备考的食物距离上下热管的距离更相近,这样考出来的美食上下表面颜色比较一致。比如烤蛋糕,如果烤架层数比较少,可能烤盘刚放入烤箱时,蛋糕糊距离上下表面是均等的,但随着烤制时间的增加,蛋糕膨胀后,上表面就离热管越来越近,容易造成蛋糕表面线上色,而内部和底部却烤不到位。
方太一键智控烤箱品质如何
烘焙小白也能轻松做大厨。这款烤箱研发之初经过大量的市场调研和用户研究。开发出“一键智控”功能,它拥有6大智能菜单模式:鸡翅模式、曲奇模式、牛排模式、披萨模式、蛋挞模式、发酵模式。基本涵盖了人们常用的中西式智能菜单。处理好食材之后,只需操作一键智能菜单,就能轻松烹饪出烤箱美食,可谓贴心到家。
方太一键智控烤箱安全系数很高。为打造超高的安全等级,该烤箱的门体由两层LOW-E玻璃和一层钢化玻璃组成,这样,一方面可高效反射高温辐射,隔热效果好,门体不会烫手,另一方面,LOW-E玻璃具有优异的透光性,加上方太特意配备的大视窗,用户得以在烘烤过程中清晰地判断食物的成熟度,随时洞察食物的变化情况。而钢化玻璃的加入增加了门体的强度,提高门体安全性。
热风循环精准控温。配有双探针温度探测器,在立体热风循环系统的作用下,可以做到精准控温,同层温差波动能够保持在±3℃之内。
现在生活水平越来越高,很多家电都出了智能产品。方太一键智控烤箱操作方便,对于繁忙的上班族来说,还是有很大好处的。在忙碌的工作之余,还能为家人做一份烤披萨或烤鸡翅,是多么温馨的事情啊。关于方太一键智控烤箱选购技巧以及方太一键智控烤箱品质如何就介绍到这里了,希望对大家有帮助。