【太平洋家居网 家电频道】随着智能科技的不断发展和消费水平的稳定提升，许多常见的家用电器已经逐渐往“黑科技”方向转型，厨电从最开始的配套功能型产品发展到现在新装、换装必不可少的一部分，也在逐渐向智能化转型，一台手感智控、智能升降、主动出击油烟不跑烟*油烟机，是否能够真正地实现我们对智慧厨房的期待?

　　大多数房型决定了厨房面积有限，同时中国人的饮食习惯注重色、香、味，这决定了炒菜在中国餐桌的至高地位。大油烟+小厨房决定了我们对油烟机的需求：不跑烟*+小噪音。方太再次走在科技前沿，打造了全新顶吸式智能升降油烟机EM12TA。它创新性地采用了手感智控功能+智能升降蝶翼环吸板设计，搭载自动巡航功能以及延时关机等人性化功能。为了验证方太这款云魔方油烟机是否名副其实，就来跟着我们的测评一起看看吧!

　　大气经典外观，用十年也不过时

　　欧式油烟机的的外观线条大气规整，不锈钢+黑晶面板的经典组合，搭配橙色圆形光标，更让油烟机在厨房里增添一分夺目光彩。塔型烟机适合不包橱柜，将原本造型完美融入整体厨房设计，尽显高端气质。

　　方太智能云魔方油烟机EM12TA创新性采用手势感应+智能升降“蝶翼环吸板”设计，实现挥手开机→蝶翼环吸板智能升降→主动出击不跑烟*的理想路径，大大增加了人机交互的便捷性，同时通过蝶翼环吸板智能下降贴近锅口、扩宽控烟范围，加速油烟机进入烟道，让烹饪时的油烟快速吸拢，真正做到不跑烟*，让烹饪者尽可能减少油烟的危害。

　　操作面板特设红外感应区，挥手依次通过两端感应窗口即可实现开关烟机。方太以智能化操作及人性化设计理念，将双手解放于忙乱的“厨房战场”之中，避免油污沾染的同时，更提升了用户的使用体验。

　　考虑到中国的厨房使用环境特色——油烟大、油烟上升速度快，方太对这款油烟机采用了智能升降的蝶翼环吸板，当油烟机开启后，蝶翼板会自动下降8cm更加贴近黄金控烟区，真正让油烟无所遁形，将油烟牢牢地扼杀在即将升腾的区域。

　　其实对于油烟机实际使用效果方面，很多用户有个疑问，“为什么无论我买多大吸力的油烟机，一到做饭高峰期其吸力就会自动减弱?”其实是这样的，有很多老旧或者烟道设计不合理的住房都会存在类似这样的油烟倒灌现象。而方太这款挥手升降云魔方EM12TA油烟机，拥有自动巡航增压功能，自动巡航模式下，当排烟环境不畅时，烟机自动增速加压，最大静压：430Pa*，自动巡航档风量：20m³/min*。始终保持更加有效排量，确保排烟畅通。

　　另外，这款烟机搭配创新设计的仿生羽翼叶轮，为用户在高峰期烹饪时油烟机吸力加速添砖加瓦。

　　油爆大虾，这么大的油烟你怕了没?

　　为了让大家看到使用方太油烟机EM12T.S爆炒时的实际吸烟效果，我们模拟打造了一个大量油烟的厨房。

　　通过编辑实际操作动图，我们可以看到在方太这款油烟机的强力作用下，迅速升腾的油烟很快地被油烟机“咻咻”地吸了进去。

　　最重要的是，当油烟升腾之时，我们可以清楚地看到下降的蝶翼环吸板形成了一个负压区，负压面积大幅提升，实现超大拢烟，有效减少油烟逃逸。

　　好效果=大噪音?未必!

　　尽管方太这款油烟机拥有强大的拢烟效果，但是它在使用过程中所产生的噪音也让用户存在疑惑，“吸烟效果好的的油烟机，噪音也成正比吗?”实则不然，我们测试了方太这款油烟机在不同档位下噪音值。

　　最低档位下噪音量

　　经过实测，这款烟机在在最低档位模式下，噪音量仅仅为48.7db

　　经过我们与厂家了解，方太烟机采用原厂设计的优质电机，这意味着量身定制，具有超高适配性，电机持久平稳，运转时自然噪音就小。除此之外，方太这款云魔方EM12TA同时还采用了鹦鹉蝶畅吸风道、仿生羽翼叶轮以及双通道微孔降噪吸音棉几项关键技术，才得以降低烟机运行时气流所产生的音量。

　　酒足饭饱之后，清洁成了大难题?

　　吃饱喝足后，总是免不了厨房清理的问题。而油烟机的清理问题向来是个老大难问题了，厚厚的油污堆积在，面板上、滤网上，到底应该怎么清洁呢?

　　多重过滤系统，能够保证92%油脂分离度*，让油脂尽可能减少积聚在烟机腔体内。而双重储油设计，多重收集废油，让厨余油污尽可能地自行处理，不会堆积在油烟机的各个角落。另外，可视化油杯，也让用户方便的看到清洁处理油污的时间点，十分人性化。

　　方太油烟机EM12TA经过反复试验，采用了可拆卸蝶翼板+锌合金挂钩结合的构造，让容易藏污纳垢的地方可以轻松拆下来放进洗碗机清洗。值得一提的是，在拆洗状态下，油烟机的自动升降功能将会自动锁屏并下降，照顾到用户清洗的每个细节;而在关机状态时，这款油烟机则采用了隐匿设计，方便用户擦洗任何外部角落。除此之外，油烟机搭配锌合金挂钩，能够有效防止锈蚀，经久耐用。

　　至于厨房墙体的清洁嘛，只要选对了一台不跑烟*的油烟机，自然就能够省去不少麻烦!

　　编辑评测总结：

　　从消费者的角度看，选购油烟机的时候我们首先看的是油烟吸力，其次就是各种人性化性能比如工作噪音、是否易清洁等等。而方太这款挥手升降的EM12TA油烟机，能够同时满足吸烟效果强、噪音小、易清洁等特点，甚至在“解决顾客油烟困扰”的基础诉求上增加了手感智控功能，提升消费者操作体验，实现智慧厨房进阶第一步。

　　挥手升降，从此告别油烟，您心动了吗?

　　*“不跑烟”：在方太实验室规定条件下测试，肉眼未见明显油烟逃逸

　　*文章中涉及的实验数据来自方太实验室