【太平洋家居网 家电频道】说到做面包,大家首先想到的就是繁杂的准备工作,购买食材,按比例称重,打发,揉面,等待发酵,真是费时有麻烦。作为上班族我们,哪里还有心情来弄这些呢?不过,现在有了ACA全自动面包机的出现,就算是零起点也能轻轻松松做面包。
如今的面包机就是根据制作要求,在手工放好配料后,自动按程序进行和面、发酵、烘烤后,制成各色面包的机器。家用面包机首次出现于1986年,由于能方便轻松的制作各色面包而日益受到国内消费者的欢迎。
在中国市场,ACA以面包机、电烤箱、咖啡机及食物料理系列为主品类。截止至今,ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一;ACA面包机中国市场综合排名第一;咖啡机中国市场综合排名第三。今天,ACA已成为一家全球性的以研发、制造和销售商用和家用电器产品为主的集团公司。
今天小编拿到了ACA北美电器全自动面包机,让我们从外观、功能、使用感受方面来个全方位评测,体验下面包机到底有多方便吧。
北美电器(ACA) AB-SN4516 1000g 全自动面包机 | |
品牌 | 北美电器 |
类型 | 面包机 |
型号 | AB-SN4516 1000g 全自动面包机 |
外观材质 | 不锈钢材质 |
容量 | 1000g |
随机附赠 | 面包机、食谱、说明书、保修卡、量杯、量勺、搅拌棒、取物勾 |
评测方法 | 外观造型、功能评测、实际操作 |
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外观评测
ACA全自动面包机机身以银色设计为主,圆润的机身设计给人一种高端华贵之感。
ACA全自动面包机的机身采用拉丝不锈钢,除了美观大方之外,还非常的坚固耐用。另外,以银白相间的主色调能较好的融入任何一厨房环境,适合各类家庭选用。
ACA全自动面包机所有的边缘拐角触手都非常的温润柔和,没有一丝突兀的棱角,配上金属拉丝机身,其外观工艺非常的有档次。
ACA全自动面包机的机身上盖有一个观察窗,采用“心”型设计,设计别致,给人耳目一新的感觉。观察窗的设计让你对整个做面包的过程可以一览无余,尽收眼底。
开盖之后,ACA全自动面包机给人的整体感觉还是非常的大气。
功能评测
ACA全自动面包机机身顶部前侧为其操作显示区,液晶屏为单色中文显示,操作键则为圆键设计。
摒弃“普通”、“快速”等菜单,特别设计了10个常用的菜单:分别是3种面包口味的,再加上年糕、蛋糕、果酱、酸奶、烘烤、和面还有发酵。
重量键是可选择烘烤面包的重量的,有三种选择。烧色键可以控制面包烘烤的颜色。另外“+”“-”键是用来控制增长或者延缓时间的。
打开下层顶盖,就可以看到金属材质的烘烤室,其内安装有一桶状容器用于盛放面包,投放原料前需安装搅拌片。
容器内部采用回字型不锈钢发热管,经久耐用发热均匀,面包受热自然均匀。
为了保障烘烤面包,电机运作时的散热处比较多。除了在机身的设置了许多散热孔之外,机身的底部也设置了散热孔。
试用操作
俗话说的好:是骡子是马、牵出来遛遛,接下来小编将通过实际试用,来确认一下:即使没有技术也能成为面包大师,小编今天要做的是甜面包。准备的材料有:鸡蛋、水、糖、油、面粉、酵母粉。下面就跟着小编的步骤一起来尝试做面包吧。
严格按照食谱标注,将全部原料加入后即可将面包桶放入面包机内,按菜单选择程序、重量及烧色后按启动键即可,操作方面还是比较简便的。
经过3小时30分钟,1个重量为500g的基本款松软面包终于烤好了。大家看看,小编初次尝试,效果还是不错的。
经过试吃,用ACA面包机制作的面包松软可口,几乎可与面包店所卖的面包相媲美。虽说没有买来的面包香味浓郁,但也正是因为绝对天然,不含防腐剂和添加剂才让自己制作的面包更加健康。
参数测试及评测总结
三个半小时的制作面包过程中,这款机器的各项参数表现如何呢?
经小编的全程观察,面包机在搅面的过程中噪音最大,所以小编测试其最大噪音时的噪音表现,63.3dB。这样的数值只要不长期听,对生活还是没多大的影响。
经过测试,面包机在各个时期的功率的表现各有不同。在发酵的时候其功率值是最低的,只有0.3w。
搅面的时候,其功率的表现为25.09w。烘烤的时候是功率的高峰值,一般维持在300多w左右,最高可以去到401.50w。
整个3个半小时的过程测试下来,一共耗电0.22度,这样的数值来看,这款机器还是比较省电的。
PChouse评测总结:通过实测我们可以看到这款机器做面包真的非常容易。而且除了可以做面包,这款面包机还具有和面团和发酵面团的功能,对于平时想自己动手做包子、蒸馒头的主妇们来说真是一个得力的助手。钟爱美食DIY的朋友们还可以尝试下做酸奶和果酱,绝对不含添加剂和防腐剂,配上自己做的面包,还是非常不错的。一机可以多用,这点还是很值得人推崇的。
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