使用料理机能够轻松打出果汁、奶昔等等好吃的饮品，给生活增加色彩与活力，但料理机用完了后也比较难清洗，而家用料理机清洁技巧是什么呢?在购买料理机的时候也要精心的挑选下，家用料理机挑选方法有哪些?

　　一、家用料理机清洁技巧

　　1、绞肉馅后

　　使用料理机搅拌完肉馅后。在我们搅拌肉馅的时候，需要放一些油，这样可以减轻它的粘性。在我们搅拌后，可以选择用剩下的干馒头渣，在搅拌的时候，就可以将附在头上的剩余残渣直接去除掉了。

　　2、干磨花椒大料后

　　每次干磨后，可能有好多朋友们因为这些细小的粉末而头痛。首先我们在干磨完，需要用清洁剂先进行清洗下;然后再用干布去擦拭;最后用开水烫洗一下，这样可以使刀头缝隙里的细小粉末充分溶解，再清洗就干净很多了。

　　3、鲜榨果汁后

　　大家都知道水果中含有大量的纤维，尤其是橙子、芒果类的水果，如果搅拌的话，好多果肉就会堵塞到刀头处，这样我们就要认真清洗了。首先我们一定要将果肉按其搅拌的方向慢慢将其抽出，不能过于用力，否则断了以后更不好清洗。然后用钢丝球，轻轻地进行刷洗，以免将刀头弄坏。在一杯新鲜的果汁清凉后，我们千万要记得每次使用后，应该清洁的彻底些，最好还是用开水烫一下，避免滋生细菌，下次用也能保证食物没有沾惹上细菌。

　　二、家用料理机挑选方法有哪些

　　1、出汁率高

　　说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等);相反，如果出汁率不高，果汁里是会有很多残渣，不仅利用率低，也会造成营养浪费。从目前市场产品来看，出现这样的问题主要体现在刀齿的形状，转速的高低，以及推进器与刀齿之间距离是否合适等。另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系，如果生产不合格或设计不恰当，都会影响到出汁料理机出汁率问题。

　　2、稳定性

　　一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现。但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。要将电机的平稳性跟噪音控制下来，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果。这就对电机及减震系统提出了较高的要求。

　　3、飞渣情况

　　质量合格的料理机，要求物料残渣能及时排出机体，并尽可能不留在旋转网上，饮品也能第一时间排出。某些质量不合格的料理机，残渣将会留在旋转网内，造成塞网现象。或者饮品不能及时排出，而导致液体进入主机内部，或即刻烧毁电机，就容易造成很麻烦的清理过程。

　　4、电机是不是防水

　　老式电机最怕的就是进水。目前大品牌的料理机也是防水。买的时候要问问杯子没有拧紧液体漏到机器里边会不会烧机?会不会触电?那么就倒点水进去，水从下面出来?触不触电?这些都是在检验电机的防水性能。

　　家用料理机清洁技巧如上，想要让家里的料理机变得干净、整洁的话，在用完后必须要马上清洗，这样才可以将料理机上的食物残渣都清洗干净。家用料理机挑选方法有哪些?可以从品牌、价格、噪音等等方面入手考虑。