豆浆富含蛋白质，是一种很健康的饮品。但是通常外面卖的豆浆都是拿豆浆粉冲兑的，所以不太新鲜。想要在家里也能喝到新鲜健康的豆浆，那就需要一台豆浆机了。那豆浆机要怎么选购？豆浆机的使用注意事项有哪些？

　　一、豆浆机要怎么选购

　　1、选择豆浆机的时候，需要看刀片是否拥有螺旋倾斜角度，这样豆子粉碎的会更彻底一些。一般好的豆浆机网罩都是人字型交叉排列的，它的网孔密实，均匀，透明度高。购买豆浆机的时候，还需要看它是否拥有黄金比例设置，它的加热管下半部分是否是小半圆形的，这样更方便我们清洗。

　　2、选择豆浆机还要看它的功能。日常生活用的比较多的就是干/湿豆浆、五谷豆浆和米糊，现在高端产品中有些辅助的功能虽然很诱惑，但是也会把豆浆机的价格提上来，所以如果追求性价比，一定不要一时冲动，为了以后可能用不到的功能而多花钱。

　　3、选择豆浆机的时候，可以根据家中的人口选择其容量，一般两口之间可以选择800毫升的豆浆机，如果家中人口很多的话，我们可以选择1200毫升以上的豆浆机。

　　4、还可以看豆浆机的加热方式。现在常见有底盘式加热和环绕加热，对豆浆口感影响不大。立体环绕加热更多的是商家的卖点，常见于高端豆浆机，性价比不高。所以在选购时，不必太看重加热方式。

　　二、豆浆机的使用注意事项

　　1、机器工作时，与插座等保持一定的距离，使插头处于可触及范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。

　　2、如果用得比较频繁，轴承部位可能缺少了润滑。会出现异响、焦糊味、生锈、磨损，甚至烧坏电机，豆浆机里面应使用食品级安全润滑脂。这种润滑脂首先是对食品安全并且没有异味。此外应该具备以下性能：防水性、耐高温、长效，无色透明。

　　3、打磨的时候低速开机可以保护电机，也能防止PC杯的液体溅出。如果豆浆机是放在非常光滑的平面上使用，可以在机器在面垫一块毛巾，增加摩擦力也能够防止风机吸入台面上的水而烧坏电机。

　　4、如果在机器工作过程中停电（尤其是打浆后期至工作完成期间），请不要再按下功能键进行工作，否则会造成加热器糊管，打浆时豆浆溅出或机器长鸣报警故障。

　　选购豆浆机的时候，首先要看它的研磨装置和过滤装置，其次要注意豆浆机的功能，还要根据人口数量来选豆浆机的容量，最后可以看豆浆机的加热方式。使用豆浆机的注意事项主要有安全用电、及时给轴承部位润滑等。