在过去的疫情期间，相信打蛋器已经成为大家十分了解的一项小家电。那么，打蛋器具体有哪些类型呢？今天就由PChouse带大家来讨论一下，同时给大家推荐几个打蛋器品牌。

　　一、打蛋器有哪些类型

　　1、手动打蛋器

　　手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。

　　2、电动打蛋器

　　电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器，下面分别简单介绍下。手提电动打蛋器：这种打蛋器市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。市场上大多数实际为电镀的打蛋网，在使用过程中涂层容易脱落。如果对这个介意的话，一定要在购买前确认清楚。座式带桶电动打蛋器：这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就比较高，如小熊底座式打蛋器，可以打蛋也可以和面。打蛋的时候可以分离开来，变成手提电动打蛋器。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。

　　二、打蛋器的品牌推荐

　　1、KENWOOD凯伍德打蛋器

　　凯伍德品牌创建于1947年英国，凯伍德是世界上知名的厨房电器品牌；凯伍德打蛋器使用轻便小巧、噪音很小，在市场上获得了极高的评价。

　　2、小熊打蛋器

　　小熊品牌是一家知名的创意小家电品牌，小熊打蛋器的工作噪音很小，对于家庭使用非常地方便，且小熊打蛋器的价格也很合适家庭使用，有些便宜的小熊打蛋器只要几十元。

　　总之，打蛋器这项产品在市面上的类型与品牌众多，如何选择就应该由消费者结合自身实际所需，以上的内容仅仅作为一个购买的参考。