空气炸锅是现代生活中较为常见的锅具，空气炸锅在使用过程中需要注意保养，究竟空气炸锅怎么保养？有哪些方法？今日我们就来聊聊空气炸锅的保养问题。

　　一、空气炸锅怎么保养

　　1、要善于用无油空气炸锅清洁工具

　　应为无油空气炸锅内锅材质的关系，所以不适合用钢刷来使用。建议搭配海绵，抹布，鬃刷来清洗(刷子可以清洗网子边缘)，酵素清洁剂，也是清洁的好帮手!只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉，就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。

　　2、空气炸锅清洁工具

　　鬃刷：刷洗无油空气炸锅真是件苦人差事，但是有一把好用的鬃刷，就方便多了。

　　酵素清洁剂：清洗无油空气炸锅最不可少的就是酵素清洗液了!将有油垢的无油空气炸锅内锅倒入清洁剂，可以泡一会再去刷，马上就干净。

　　3、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸

　　处理头类前，先预热后在锅内喷一些食用油，或者铺上烘焙纸，这样可以避免肉类沾粘。但是要注意，铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度，所以烹调的时间和温度必须提高，而且可以增加翻动的次数。

　　4、每次使用完就洗，不要留到下次

　　每次使用完后，记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗，这样很容易产生污垢，而且会滋生细菌，这样很不好的。

　　二、空气炸锅有辐射吗

　　空气炸锅是有辐射的，因为空气炸锅也是一种电器，是利用电通过金属电热管产生热量加热锅具，进而对食物进行烹饪，但是，电热锅的辐射是很小的，要有强磁场强辐射产生，必然存在强信号或者强电流，有这两个条件才会产生大辐射。

　　可见，空气炸锅在平日里一定要注意保养，如每次使用完后，记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗，这样很容易产生污垢，而且会滋生细菌，这样很不好的。