对于集成灶人们都不陌生，但并非所有人都真正地说出集成灶是什么。究竟集成灶是什么意思？有哪些优缺点？哪些优缺点让你印象深刻？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、集成灶是什么

　　集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，又称为环保灶或集成环保灶，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，让下排风产生流体负压区，从而达到将油烟吸走的目的，其油烟吸净率可达95%以上。

　　二、集成灶的优缺点

　　优点：

　　1、创新设计

　　将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能最大化使用效率，全自动化智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

　　传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美，需要人工操作。

　　2、超高吸油烟率

　　集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响入厨人员操作视线，不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效抽除，就连炒辣椒烧大蒜都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。

　　而传统的厨房设备由于灶具和吸油烟机中间存在较长的空间距离，油烟空间流通距离相应较长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上沾满了油垢，厨房的卫生工作成了日常生活中繁琐的重任,厨房间温度明显高于其他房间,入厨不能成为一种享受。

　　3、真正实现低噪音

　　下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。

　　相对来说，传统厨房油烟机一般悬挂在厨房墙壁上，当我们入厨烧饭时，位置距离人头部很近，工作时处于人体听觉器官位置，产生很大的噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。

　　4、节省空间资源

　　集成环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。

　　传统上挂式油烟机设计，占用了厨房墙壁上部空间，为了保护室内环境厨房必须与餐厅客厅等隔离，且房子空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。

　　5、健康无污染

　　集成灶的环保特性主要体现在对于油烟以及烧饭过程中产生的热量的高吸取，厨房空间没有多余的油烟和热量残留，相对于入厨人员来说就是健康无污染的环境。

　　传统油烟机吸取油烟效果不是特别好，油烟扩散严重，烟熏火燎，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。污染厨房甚至临近的餐厅客厅等房间空气，经常接触会导致面部皮肤发油暗黄，毛孔粗大等，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，容易得“醉油综合症”，甚至诱发肺癌、鼻癌等重大疾病。上吸式设计，热气上升，特别是在夏季您或者您的家人不得不在酷热的环境下作业。长期在这样的厨房环境下久呆已经成为人体健康的大敌。

　　6、安全性能升级

　　集成灶熄火会自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测是否漏气，电压电流超载检测，同时还有定时提醒功能等，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。

　　普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，燃气需要专业人员(燃气公司)定时检查，一旦燃气泄漏后果不堪设想。

　　缺点：

　　1、价格高，大品牌更高。

　　2、品牌杂乱多。需要擦亮眼睛去辨别，最靠谱的方法是看看邻居或者朋友亲戚的真实使用效果，推荐使用蓝炬星集成灶。

　　3、与橱柜搭配有局限性。尤其是颜色和格局，选择使用集成灶，就相当于少做近一米的地柜，并且会让整体橱柜分割开，整体橱柜需要根据集成灶的外面板颜色来制作，一来直接减少了橱柜商的收益，二来还增加了他们的工作量。如果我是橱柜商肯定也很不情愿。

　　4、对用户来说，直接体会还有：一代集成灶对锅具有限制，高压锅蒸锅使用效率变低;部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量,因为距离燃气灶太近，会被吸走很大部分热量，需要浪费很多燃气。5.部分非正品品牌集成灶，由于设计问题，只考虑到使用时的便利，清洗也不是很方便，厨房卫生还是需要天天清洁;而且一旦出现质量问题不方便维修，甚至不如传统灶具方便。

　　可见，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，又称为环保灶或集成环保灶，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等特点，人们可以根据自己的实际需求适当挑选。