电饭煲是人们用来煮饭，甚至是做菜的锅具，人们选择电饭煲自然会考虑其优缺点，究竟电饭煲有什么优点？缺点又是哪些？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、电饭煲有什么优点

　　1、高质量的电饭煲，它的外表是否美观，表面的涂漆均匀与否，都是很重要的因素。有无凹凸痕迹、有无划痕等等，还有锅盖与电饭煲之间密闭性如何，它的内锅有无凹陷，形状是否圆整，能否与电热板接触紧密，并且我们可以将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，即表示两者接触良好。

　　2、这样的产品，智能电饭煲使用三维立体加热，独创陶晶内胆远红外加热，超强耐磨，不粘锅，球形底内胆家球形发热盘，受热更均匀，独创微压技术，米饭颗粒饱满有弹性，不黏不粘，仿明火做米饭原理，6段只能火力，更精准，可拆内盖，清洗更方便。

　　3、在使用的时候智能电饭煲是通过电脑芯片程序控制，也是有助于我们的使用。实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有"煮饭好吃、预约定时、多种功能"三大优点。

　　4、使用的时候智能电饭锅与电饭煲的外形区别在于电饭煲锅和盖是相连的，也是很好的设计。这样有利于保温，而电饭锅是锅、盖分离的，在用途上，电饭煲可以蒸煮食物和饭，而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。

　　二、电饭煲有哪些缺点

　　电饭煲没有翻炒的功能，只能用作熬制汤和一些需要高温处理的食物，并且做出来的没有自己做的口感好，缺了一定的味道，普通电饭煲的设计也不够人性，无法满足用户的各种需求。智能的电饭煲则优于普通电饭煲，因为可以定时的控制食物的温度，不至于因为温度过高而导致烹饪的东西变味。家用电器是有使用限制的，超过了使用的期限会有危险，用得太久内部的控制就会失灵，所以电饭煲使用到一定的时间后要及时的更换。

       可见，电饭煲有着实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有"煮饭好吃、预约定时、多种功能等优点，又有着没有翻炒功能等缺点。