烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，人们选购烤箱需要考虑其功能，更需要注意价格。究竟烤箱有哪些功能？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、烤箱价格怎么样

　　由于市场中生产该商品的厂家众多，而且规格型号多样，导致价格的差异十分大，为了方便大家选择，小编整理了部分烤箱价格供大家参考。比如方太KQD50F-C2SG，市面售价8280元左右；方太KQD50F-D1G市面售价6500元左右；格兰仕DG26T-D30，市面售价3600元左右；老板KWS220-R015，市面售价6500元左右；当然也有价格便宜的，几百块的，以实体店的为准。

　　二、烤箱有哪些功能

　　1、热分流功能

　　该功能会使烤箱内部的热气循环，让烤箱内部更热。当你用整鸡或者牛排等肉类做菜时，或者烤制表皮酥脆的面包以及红薯、土豆等纤维组织细密的食物时，使用热分对流功能可以让热量更好地传递到食物内部。

　　2、上下烤功能

　　一般的烤箱都具备上下发热管同时发热的功能。该功能主要用于烤蛋糕或饼干，也可用于熔化奶酪或烤蔬菜、海鲜、较软的面包等。

　　3、烘焙功能

　　该功能主要用于烤蛋糕、面包、曲奇等。启用这一功能时，上层发热管的火力要比下层发热管的火力弱，所以食物的表面不会煳。

　　4、烘烤功能

　　启用这一功能时，上层发热管的火力比下层发热管的火力强。所以，如果想做出色泽诱人的食物，就可以使用这一功能。烤制海鲜、汉堡包、火腿、肉串时，如果一开始就启用烘烤功能，很可能烤煳，所以可以先用热分对流功能将食材烤熟，再用烘烤功能烘烤片刻，这样可以让成品更好看。

　　5、解冻功能

　　该功能利用自然风，让冷冻原料解冻。启用这一功能时。烤箱用60℃左右的暖风让食材解冻，发热管此时不发热。用烤箱解冻的食材不会变得干瘪，解冻后也很新鲜。不过，需要使用冷冻食材时，最好是提前一天将其放入冰箱的冷藏室或是放在室温环境下，让其自然解冻。

　　6、保温功能

　　开启此功能时，只有上层发热管会发热。想要保温或重新加热已做好的食物时，可以使用这个功能。

       可见，烤箱有着诸多功能，如烘焙功能，主要用于烤蛋糕、面包、曲奇等。启用这一功能时，上层发热管的火力要比下层发热管的火力弱，所以食物的表面不会煳。