电烤箱是现代厨房中常见的家电类型，人们在使用小电烤箱时需要注意其清洁与保养方法，究竟小电烤箱应该怎么清洁？怎么保养？今日就由PChouse为你一一一解答。

　　一、小电烤箱怎么清洁

　　1、烤网

　　电烤箱的烤网因为网洞太多，彻底清理会很困难。如果我们合理使用蔬果皮就可以用来清除烤网上的焦垢了，尤其是脏污的白菜叶、萝卜头和柠檬皮以及茄子蒂等最适合用来刷除油污，既可废物利用，又能清理干净，非常经济实惠。

　　2、烤盘

　　烤盘的清理也是很麻烦的，油污很难彻底的被清除。烧烤的时候如果烤盘粘了调料和油污，那清理起来就更是费事了。此时我们可以可在200毫升水中加入4大勺的淀粉，两者混合后倒入还有余热的烤盘中，等到完全变硬至透明状，将其轻轻剥下，就能轻松带走烤盘上的油污了。

　　3、烤箱

　　每次使用完电烤箱后，等烤箱内温度下降到不烫手的时候，就可以进行清洁工作了。并且一定要在断电并部分冷却的情况下进行，这样可以保证人身的安全以及延长烤箱的使用寿命。

　　烤网、烤盘及底盘需要在清洁前拆卸下来，然后使用乳胶手套，用中性清洁剂洗刷油垢较重的地方，可以用清除厨房重度油污的清洁用品来做重点部位的除污。这样可以保证烤箱内壁部分的油污彻底清除。

　　我们可用抹布蘸取中性清洁剂以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢。再用干净的抹布擦拭几遍就可以了。这是烤箱最容易清洗的部分。

　　烤箱的门边放上一张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。烤箱内部的加热管和加热管必须用干布轻轻擦拭，不可用过湿的抹布擦洗，以免影响炉头的绝缘性从而发生漏电短路。要注意烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接冲洗。

　　二、小电烤箱怎么保养

　　1、预防沾污

　　在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时，可先将烤箱四周内壁（不能包住或挡住加热管）铺上一层锡纸，烘烤后取下锡纸即可。

　　2、保持干净

　　保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。

　　3、安全存放

　　不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。

    可见，小电烤箱清洁需要注意方法，如果我们合理使用蔬果皮就可以用来清除烤网上的焦垢了，尤其是脏污的白菜叶、萝卜头和柠檬皮以及茄子蒂等最适合用来刷除油污。