对于电饭煲人们都并不陌生,因为这是生活中必备的家电之一,电饭煲分类众多,分为普通电饭煲与IH电饭煲,究竟两者之间存在哪些区别?今日就由PChouse为你一一解答。
一、IH电饭煲与普通电饭煲有什么区别
1、外观上
IH电饭煲的外观更具有现代的时尚感,在电饭煲的面板上一般写有“IH”的标志。并安装着电子显示屏,应用电脑芯片实现精准的控制,根据米饭的种类和时间进行全自动化调控,而普通的电饭煲没有安装芯片,技术比较落后。
2、加热方式
IH电饭煲全程采用电磁感应技术,是由内胆发出热量,从各个方位立体受热,使米饭受热更加均匀,口感也更加可口。但是普通的电饭煲只有底部线圈可以加热,再将热量传到内胆底部,这种电饭煲煮出来的米饭会容易带有锅巴。
3、内胆上
IH电饭煲对于内胆的要求非常高,都是选择由复合材质制作而成的合金内胆,重量也相对较重,内部和外部都有着一层黑色的涂层。而普通的电饭煲使用的是一般的金属材料制作而成,材质十分轻薄,极其容易发生变形的问题。
4、技术上
IH电饭煲运用了许多现代新兴技术,可以根据不同的米饭提供不同的应对方案,不但可以煮米饭,还可以煲粥和做蛋糕,但是普通的电饭煲功能性单一,一般只能简单的作为煮米饭的工具。
二、IH电饭煲是什么意思
IH,其实就是电磁加热,早在1985年,IH就已经被发明并且应用到了电饭煲身上,所以并称不上是什么新奇概念。简单来说,就是能让煮饭所用的锅内胆同时受热,达到温度一致的效果,从而让每粒米在锅中的受热程度都相当,最终煮出的米饭也会相对更加饱满,与电磁炉所采用的加热技术很相近。
可见,IH电饭煲与普通电饭煲之间有着诸多区别,如IH电饭煲对于内胆的要求非常高,都是选择由复合材质制作而成的合金内胆,重量也相对较重,内部和外部都有着一层黑色的涂层。
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