微蒸烤一体机是现代厨房常见的家电，人们在使用微蒸烤一体机时需要考虑其使用事项，如是否需要预热？可以做什么美食？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、微蒸烤一体机使用前需要预热吗

　　1、烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度。

　　2、先设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。

　　3、烘烤烤箱5分钟后，温度就到达了预设温度。

　　4、打开烤箱盖，立刻放入烘烤食材，再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。

　　5、如果是新购买了烤箱，不能立刻烘烤食材，必须先进行预处理。

　　6、首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁。

　　7、再用清水擦洗等待水迹晾干即可。

　　8、接着预设烤箱，设置温度约为最大，比如烤箱温度最大为230度，可设置220度

　　9、设置烘烤方式为上下管一起拷。

　　10、设置烘烤时间为15分钟。

　　11、开启烤箱进行初次烘烤，因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂，需要加热把这些物质散发掉，在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。

　　12、烘烤时间结束后开盖透气，这时烤箱就可以投入使用了。

　　二、微蒸烤一体机可以做什么美食

　　1、烤猪蹄

　　我们将洗净的猪蹄剁成小块后加生姜和葱段煮熟，然后，只需要将切好的猪蹄装在烤盘里，均匀刷上食用油，再抹一层蜂蜜（给猪蹄着色），接着撒上黑胡椒粉、辣椒粉或者其他自己喜欢的调料，最后用撒盐哥的姿势给猪蹄上撒一些白芝麻。最后将猪蹄放在烤箱里，选中烤猪蹄的智能菜单，剩下的就交给蒸烤一体机来完成。

　　2、鸡米花

　　蒸烤炸烘一体机有一个自主控湿排气系统，可以根据程序设定对腔体内的情况进行湿度调节，并排出里面多余的水蒸气。对于部分甜点和炸食来说，它可以将食物表面的水分充分挥发，吃到外皮酥脆，里面软糯的鸡米花不再困难。

　　3、清蒸鲈鱼

　　我们要准备好所有的食材：一条500g肥美的鲈鱼、2勺蒸鱼豉油、盐、葱、姜、料酒适量。先给这条鱼做一下全身按摩，按摩的时候可以给它身上抹点盐，加点葱丝、姜丝、料酒。为了更好的腌制除腥，可以给这条鱼的两面都切上2刀。按摩完等待20分钟。打开蒸烤箱，水箱加入300ml水，选择蒸汽模式，等待14分钟。把蒸好的鱼取出来，将碟子里的汁都倒了，腌制时候放在鱼身上的葱姜也挑出来，最后淋上准备好的蒸鱼豉油就好啦！

       可见，微蒸烤一体机使用前需要预热，如烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度，先设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。