了解抽油烟机的朋友都知道，中式抽油烟机外观没有欧式抽油烟机好看。今年来，抽油烟机的发展也更多的朝着欧式抽油烟机的方向发展，但对于喜欢中菜的我们来说，欧式抽油烟机的抽烟能力还是不能与中式抽油烟机相提并论。那么什么是中式抽油烟机呢？中式抽油烟机推荐的型号又有什么呢？

什么是中式抽油烟机 

　　中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言，其实作原理差不多，都是通过涡轮旋转(类似电扇的反向运转)把油烟吸附到油烟口(专业术语叫“负压区”)，经过过滤网滑到接油杯里，另有极少量烟雾通过集烟罩(烟囱)排到户外。一般参照欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说，中式的更适合中国人需求。

　　中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式最低的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能；在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合；生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中。

　　中式抽油烟机外表不美观，噪音大，容易碰头，滴油，油烟抽不干净，油烟不分离，对周围环境有一定污染，清洗不方便，使用寿命短，大部分了开关基本上都是机械开关，厚重感比较强烈！

　　中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用，欧洲人重时尚；中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机，大涡轮、大集烟仓及单层烟仓，欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好，但油烟不分离，对周围环境有一定污染，欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保，但吸油烟效果较差。

中式抽油烟机推荐

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　　海尔统帅（Leader）CXW-180-LJS72 中式钢化玻璃吸油烟机

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　　中式抽油烟机具有更大排量，吸烟效果好，更能满足中国人的炒菜需求。看了以上小编的介绍，相信大家对中式抽油烟机推荐也有了更多的了解，大家有需要的话也可以多查找一些资料哦。