手掌参(Gymnadenia conopsea (L.) R. Br.)，又称手参、掌参、手儿参、佛手参，为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材，生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中，因为外形像手掌而得名，主要用于药物。是一种药用植物。

　　手参多年生草本，高30～80厘米。块茎4～6裂，肥厚似手掌，通常2枚，初生时白色，后呈黄白色。茎直立，基部具淡褐色叶鞘。茎生叶4～7，长圆状披针形，基部抱茎，先端渐尖。穗状花序顶生，长6～15厘米;花多数，粉红色或淡红紫色，苞片椭圆状披针形，外花被片长圆状卵形，中央花被片内凹，侧花被片下弯，内花被片2，广卵形，偏斜;唇瓣长宽相等，菱形，三浅裂，裂片近于卵形而钝，中央裂片较长;距通常呈镰状弯曲，细长，长1.3～1.8厘米;子房甚扭曲，长约8毫米。蒴果长圆形，无柄，长约10毫米;种子小，花期6～7月，果期7～8月。