现代果蔬种植大多使用无机肥类种植，也就是化学肥料，这样种植出来的果蔬表面往往含有大量的农药残留。虽然现在也发展出了无土栽培，大棚种植，反季蔬菜，以及所谓的“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”和“有机蔬菜”，但这些蔬菜往往价格较贵，不实惠。所以用洗菜机，能够有效去除果蔬表面重金属、农药残留、激素等有害物质，保证我们吃到的都是健康的果蔬。

　　据专家介绍，目前果蔬解毒机市场十分混乱，企业规模大小各异，产品质量良莠不齐，部分厂商随意夸大产品功能，相同型号的产品市场价格不统一，最重要的是缺乏国家相关标准的引导，因而让消费者很难选择。

　　在苏宁易购上，这类产品被称为洗菜机，只有美的一个品牌，价格从300元至1000元不等。而在京东商城上则被称为果蔬解毒机，有力天、美的、爱思特3个品牌，售价在100多元到1300元。但是在淘宝上，这类产品却非常丰富，有一款产品售价甚至高达4993元。

　　从结构上看，有的果蔬清洗机像一个电火锅或是电饭煲，在封闭的容器内有一个菜篮，清洗时将果蔬放在容器内。有的则像个小型的热水器，一个臭氧发生器盒子上伸出一根管子，管子的末端连接着一个曝气头，洗菜时将曝气头放入洗菜盆中。后者的售价相对便宜，多在一两百元。

　　长期食入农药残留，易造成致癌、致畸、致突变危险，对人体有极大的伤害。流动清水或盐水不能彻底清除农药残余，近年来洗菜机作为一款能够有效去除果蔬表面的农药残留、重金属及细菌病毒，激素的机器，受到人们越来越多关注。

　　首次使用时，要详细阅读使用说明书，按照说明书的要求检查好配件和电路的完好度。进行果蔬清洗时，将清洗盒连同外壳部分擦拭干净，放入一定量清水在清洗机水盆中，连接电源同时选择相应档位进行清洗。由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，达到清洁消毒的效果。

　　洗菜机可设置多重洗涤方式，第一重洗，每分钟150转带动的强势水流冲击;二重洗，喷淋泵驱动循环喷淋水流;三重洗，特设的气泡雾化装置，增加更丰富的气泡;四重洗，活性氧的氧化作用，能渗透到细胞之间，保证每个细微之处都洗的干干净净，彻底解决农药、重金属的残留现象。

　　调查研究显示，经过流动水清洗过的蔬果，虽然表面的污渍可以被清洗掉，难以清除其表面农药残留等有毒物质。而洗菜机作为一款可以有效解决农药残留问题的机器，针对琳琅满目的洗菜机市场，做出以下分析：

1、美的洗菜机FY06MS-DW

　　水流无间隙冲刷果蔬表面，采用水压射流技术，自动清洗果蔬;洗涤筐分离式设计，达到抑菌保鲜的作用。

2、力天洗菜机LT-200A

　　手提式在外形上时尚美观，采用微电脑电子定时，有效分解果蔬中的残留农药，除菌效果明显;分解肉中生长激素等残留物，去除水中的余氯、异味、氧化分解铁、锰，无二次污染。

3、爱思特洗菜机 GSJ-8P02G

　　机械式定时，采用定时器控制，可随意设计洗涤时间;开盖自弹，移动式洗涤筐方便取出，避免二次污染。造型小巧，透明视窗，洗涤过程可视化。附带臭氧分解盒，防止臭氧溢出。底盘采用吸盘式，防止滑动、使用安全性提高。

4、锐智洗菜机RZ-06A

　　流线式设计，时尚科学，简洁大方;控制面板具有6种功能模式，针对不同食物采取不同的清洁方式。在排水管设计上可自动排水，设计具有人性化。底座死角软塑，确保平稳，运行无震感。

　　近年来，受到过量喷洒农药的影响，蔬菜的清洗工作受到越来越重视，洗菜机就在此时进入人们的视野。

　　洗菜机是最早是活氧机、臭氧机、果蔬机、果蔬清洗机一步步演变而来的。洗菜机是安置臭氧的清洗机器，工作时给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，具有很强的杀菌、消毒、降解农药作用。

　　洗菜机在清洗的时候，将清水注入清洗桶内，利用涡流喷淋式水流能彻底洗净蔬菜表面的污渍，同时利用电子方式产生臭氧，对果蔬进行活性氧化分解，桶内就开始释放臭氧溶入清水利用臭氧水清洁果蔬，彻底去除果蔬农药残留、重金属残留，达到降解农药、去除异味，消毒杀菌的作用，而臭氧可自行分解为氧气和水，没有任何残留和污染。

　　任何一种产品，除了自身的质量好以外，还需要用户对它细心的保养，在日常使用中洗菜机要注意以下保养：

　　1、洗菜机每次用完后，对该机认真清洁一次，确保清洁卫生，清洁时不得用锐器清理毛刷滚。严禁再护罩及护板卸下的情况下，用喷水管直接冲洗毛刷滚。

　　2、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于洗菜机的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。

　　3、洗菜机的压链条的标准值为4到9毫米，每天需检查压链条是否在此范围内。

　　4、洗菜机运转100小时后，应将防护罩及护板打开，在链条上加注润滑油脂(钙基脂等等)。

　　5、使用时不要使电机及电源线破损，受潮进水，以免发生漏电，为确保安全，请将地线安全接地。