xiaomei
2011-9-02 17:11:13
厨房建材包括水槽建材、橱柜建材、台面建材、龙头、五金配件等。屋主需要根据厨房的不同风格以及功能设计选择合适的建材来安装。下面是一些建材的种类、特点与价格的信息。帮助你打造属于自己的厨房。
| 种类 | 优点 | 价格 | |
| 流理台材质 | 美耐板 | 可区分“一般压塑美耐板”与“高压美耐板”。一般 压塑美耐板仅在木心板加上一层美耐皿，虽不易刮伤， 却不耐湿气，易翻翘，适用 不佳。高压美耐板则耐 磨、耐高温，表面感觉近乎人造石。选时从底材部分 看起，表面需平整光滑，胶合处需密合无接缝，必须 使用台面专业的耐高温胶。 | 依制造地价格 而有所不同 |
| 不锈钢 | 早期厨具多以此类材质为主，耐磨耐用、防水又抗酸碱，曾是厨具市场主流。此外，与同类材质的瓦斯炉、排油烟机好搭配。 点是台面容易生水纹，不好整理。沿海地区最好避免使用此类材质，易生锈产生黑纹。另一方面，不少进口不锈钢台面强调手工打造，价格较国产高出许多，选 前获比三家不吃亏。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 天然大理石 | 纹理质感虽佳，但因具有热胀冷缩特 ，易吸附水气与油污，时间一久表面容易发黄。由于大理石材质较软，不耐重物在上面摔、剁，因台面乃高度使用的地方，故较不建议使用。至于，选 时请注意石板间的接缝，并查看表面是否经过上蜡处理，以免脏污渗入。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 珍珠板 | 由美耐皿多层高压到相当厚度所制成，表面泛着珍珠般色泽，因而得名。硬度与耐磨 均较美耐板高，不易变形且防水，价格不高， 点是接缝明显且受损后不易修复。此材流理台面通常采一体成型设计，甚至挖取前线止水线，但须注意水气渗入板材内的问题。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 人造大理石 | 以化学复合材料制成，内外皆属同一材质，故无毛细孔，不易吸附油污。除防火防水以外，可依使用者需求随意裁切各种尺寸。因价格悬殊大，选 时注意产地、厂商信誉，目前市场以杜邦与韩国为大宗。 | 依制造地价格而有所不同 |
| 种类 | 优点 | 价格 | |
| 水槽 | 结晶石 | 特殊结晶化学石材制成，耐磨耐刮，质地坚硬，造型 新颖，保养容易。不过，表面毛细孔明显，且具颗粒 斑点，不是很耐用。 | 依制造地价格 而有所不同 |
| 强化玻璃 | 将玻璃板加热至接近软化温度时迅速使之冷却而成，耐击 较普通玻璃增强七至八倍，厚度约12厘米；在透明度上表现极佳。此类材质乃人工裁切，且成本颇高。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 陶瓷 | 以品质特佳的耐火 陶土，经电脑控至窑1300度冶炼而成，由于经过烧烤，故质地坚硬，耐磨 高。因水槽深度不深，适合人口单纯的小家庭使用。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 不锈钢 | 耐洗、耐用是其特色，此外，与同类材质的瓦斯炉、排油烟机容易搭配。选 时注意是否具备溢水口。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 珐琅质 | 在金属或铁质水槽表面覆上0.2公分珐琅质，此材质耐磨不耐刮，表面易清洗，只要拿湿布，沾些沙拉脱即可去除油渍。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 矽胶 | 以矽胶一体成型制作，属于高品质高单价的厨具单品。请注意此材不耐刮，表面易清洗，只要拿湿布，沾些沙拉脱即可去除油渍。 | 依制造地价格而有所不同 |
| 种类 | 优点 | 价格 | |
| 水龙头 | 镀落 | 此类材质强调永不生锈，实用高，且价钱便宜，容易 保养，但是不耐酸碱，尤忌锐利物品直接刷洗。 | 依制造地价格 而有所不同 |
| 烤漆 | 此材质适用于盐分高水气多得区域与硫磺区，由于硫磺一遇铜质容易氧化，故表层上烤漆可避免之。虽耐酸碱，但忌讳锐利物品直接刷洗。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 珐琅质 | 集所有龙头优点于一身，为目前市场上普遍 不高，故单价颇高。虽耐磨耐酸碱，但不耐撞击。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 系统橱柜 | 木作制品 （塑合版） | 以一定比例混合木屑与树脂的环保材质，结构佳、硬度够，主要以进口橱柜为大宗。不过防水防潮效果较弱。 | 依制造地价格而有所不同 |
| 木作制品 （木心版） | 以木心多层重叠到相当厚度所制成，质地颇轻。外观与塑合版几乎无法分辨，但防水防潮比塑合板佳。由于木心板控管不够严格，故品质不一。建议读者选 时留意其中甲醛，以防长期使用而致癌。 | 依制造地价格而有所不同 | |
| 不锈钢制品 | 耐磨抗潮 好，由于需手工研磨，故制作成本较高。选 时最好留意钢质与接缝是否密合紧贴。 | 依制造地价格而有所不同 |
| 种类 | 优点 | 价格 | |
| 五金配件 | 普通拉篮 | 属于抽屉式架构，通常搭配自弹回滚珠滑轨，可以轻 松拉取底层的物品。注意滑轨的设计，请亲身试拉几次比较妥当。 | 略 |
| 高柜 | 通常开放式的收纳格内放置常用之杯盘，取拿方便；至于外抽式的抽屉则有深浅不同尺寸。选 请注意深浅有序的独立橱柜，可以让收纳更有条理。 | 略 | |
| 转盘拉篮 | 属于转角橱柜的设计，区分成成180度与360度转盘两种。可彻底解决死角问题。180度转盘适用于一字型转台厨台；360度适用于L字型与五角转角厨台。 | 略 | |
| 侧门拉篮 | 属于侧门拉式规划，层架愈多，收纳功能愈强大，具有分类储物节省空间的效果。请注意滑轨的设计，亲身试拉几次比较妥当。 | 略 | |
| 分类盘抽屉 | 多功能餐具分类抽屉，将刀叉、汤匙整齐排列，使用上风顺手。注意防霉防潮事宜。 | 略 | |
| 炉台下方网篮网架 | 利用炉台下方空间，如无烤箱设计，可规划网篮、网架等，存放锅具与餐盘。请注意炉台下方的管线是否安排得宜，以利空间再利用。 | 略 | |
| 升降柜 | 针对体型较为娇小的主妇所设计，结合油压缓冲器所设计的升降系统，可由上而下缓缓下降，勿须椅凳垫高也能轻松拿取物品。请注意尺寸是否与既有收纳橱柜吻合，安装是否妥当。 | 略 |
