baojiahui
2011-6-13 16:37:53
前言：塑化剂事件搞得人心惶惶，市民纷纷追捧食品自制方式，另外，初出茅庐的小家电市场在塑化剂事件下迅速增长，特别是厨房小家电受到市民的强烈追捧。但同时，不完善的小家电市场还存在很多问题，售后维修更是一大难题
事件回放：塑化剂事件强势爆出 榨汁机热销无人可挡
沸沸扬扬的台湾塑化剂事件，已经从玩具制品扩大到了食品饮料，消费者也是谈吃色变。然而在家电卖场，面包机、烤箱、榨汁机这些食品小家电一下子成了消费者追捧的产品。用小家电DIY食品心里踏实，安全卫生。
最近，市民陈女士给记者打来电话告诉记者，她和同事们迷上了DIY食品，她用自家的电烤箱烘焙的食品受到热捧。当记者询问自己烘焙的成本和商店比较时发现，成本着实不低。购买烤箱等烘焙装备就花掉700多元钱，再加上26元/500克的黄油、8元/500克的糖粉等，算下来她烘焙半斤曲奇饼干的成本要比在蛋糕店购买的还高。陈女士表示，虽然成本不低，但在空闲时自制食品不但有成就感同时能保证食品安全，因为最近接连爆出的食品安全问题实在让人忧心忡忡。 <详细>
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小家电茁壮成长中 市场规模逐步扩大
回顾2010年，中国家电行业一路高歌猛进，国内市场规模首破万亿元大关，全年国内家电市场增速高达20.7%，创下过去十年来之最。与此同时，小家电“家族”正在奋力崛起，它凭借时尚、个性、高雅、方便、实用等特点深深赢得了千万家庭的青睐。从无到有、从小到大、从弱到强，时至今日，中国小家电业迈入了茁壮成长期，成为名副其实的“大市场”。
成熟产品规模庞大 新兴产品高速增长。
在小家电行业众多产品中，电磁炉、电饭煲等经过多年的发展日趋成熟，产品普及率较高，市场规模庞大，近三年的销售量均在4000万台以上。经过前几年的高速发展之后，市场增速减缓，目前处于上升期的后期阶段。电压力锅、电水壶、豆浆机等产品作为近两年的明星小家电，保持着较高的增长率，近三年复合增长率分别达到47.3%、15%和48.7%，同时市场规模迅速扩大。以电压力锅为例，根据中怡康测算，2008至2010年零售量由765万台激增至1659万台，预计2011年可达到2171万台。 <详细>
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国标频繁出炉 加速小家电产品升级转型
6月1日，豆浆机国家标准正式开始实施，这是继电磁炉、电饭锅、微波炉能效标准实施之后，又一项备受关注的小家电国标出台。专家表示，系列标准的实施无疑将会使小家电市场的准入门槛逐渐提高，进而推动产品升级和企业优胜劣汰。
豆浆机国家标准是针对豆浆机性能的标准。该标准中首次明确了豆浆机的分类和命名方式，对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率、蛋白含量等技术指标制定了详细的参数要求和试验方法，对豆浆机噪声、安全、耗电量、使用寿命等硬性指标均作出了明确界定。此外，《豆浆机》标准中将食品卫生安全作为重要组成部分，着重规定了豆浆机能打出好豆浆所必须具有的技术条件;还将做出的豆浆营养含量多少作为衡量好豆浆机的重要依据。对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)做出了明确规定。 <详细>
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小家电售后维修问题大 呼吁列入“以旧换新”
作为小家电的一份子，电风扇实用、方便，可若是不幸坏掉却真是麻烦事。修，不值得;扔，不舍得;放起来，占地方……如今，以电风扇为代表的小家电只要出现故障就变成了“ 鸡肋”，还不能参加“以旧换新”，沦为“一次性用品”，只能当废品卖。
不值得 维修费比买新的还贵
端午节期间，市民金女士家的豆浆机坏了。上班后，她把豆浆机卖给了楼下收废品的。这已经是一年以来金女士卖掉的第三件小家电了，前两件分别是电风扇和吸尘器。金女士家的电风扇买的年头不短，当时花了200多元，找人修一次就30多元，可惜后来又坏了。有了电风扇那次的经验，后来吸尘器和豆浆机故障，金女士没犹豫就卖给了收废品的。她说，之所以不再去修，主要还是成本太高。30多元看起来不算什么，但电风扇这样的小家电才值多少钱?修5次就可以买台新的了。 <详细>
PChouse结语：越来越追求健康环保生活方式的人们，纷纷追捧各种小家电自制饮料、食品等，这表明我国人民的生活水平逐渐提高。自制食品虽然安全环保但成本不菲，而且小家电市场尚不成熟，售后服务不完善，所以消费者对于小家电应该切实考虑自己的情况再进行消费。
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