第九期
2012.08
恋恋下午茶
暑假必去4家清新气质小店
夏日的午后,骄阳似火,宅在家中又浪费的大好的周末时光?不如跟随PChouse的小编一起去找“茶”,躲进温馨的小店里,享受自己喜爱的午后茶点。[详细]
Café de sofa
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小店地址:
北京市西城区银锭桥胡同12号
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整体风格:
舒心、简单、随意
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主营产品:
咖啡、蛋糕、点心
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店铺特色:
暖色的灯光,供客人放随身物品的藤篮,“为心灵留白”的白色墙面。
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编辑的话:
来自台湾的美食家蛋蛋夫妇,在尝遍京城各式美食后,按捺不住思乡的心情,在后海的小胡同里觅得一处店面,每天用心的为食客们烹制正宗的台湾美食。……
PChouse发现 夏日必去4家下午茶小店
下午茶是时下流行的餐饮形式之一,各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别,其中英式下午茶尤为大众所熟知。
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英 下午茶式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。趁着伦敦奥运热,一尝英式风味的下午茶,或许北京柏悦酒店会是你最好的选择。
台式与日式下午茶有着相似的格调,温馨而随意,一杯咖啡搭配一小块蛋糕,可是不少女生的最爱,少了些英式的优雅,添了点轻松的恬淡,让人放松享受。而在樱花的涂鸦墙壁下,吃着虾饺、肠粉,再配上一杯奶茶,虽不算很小资,但吃得饱、吃得香,便是广东粤式餐厅下午茶朴实的魅力所在。
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