3.加入刚好能铺满锅底的蜂蜜，煮开融化成液体。

　　4.加入海盐煮融。

　　5.当蜂蜜沸腾后加入无花果，切面接触蜂蜜。

　　6.当蜂蜜再次沸腾并开始焦糖化后，轻轻摇动小锅使无花果在锅里滚动，注意保持无花果的完整。

　　7.当无花果表面能裹上焦糖不滑落后，加入核桃，继续熬煮。

　　8.当无花果和核桃都能裹上焦糖不褪去后把无花果和核桃捞出放入小盘中。

　　9.往锅里加入樱桃酒和柠檬汁，大火熬煮至沸腾。

　　10.沸腾后保持小火熬煮约5-10分钟，煮干一部分水分但不至于成焦糖。

　　11.加入少许胡椒粉搅拌均匀后浇在无花果的表面即可。

　　12.取一半的无花果汁加入到原味酸奶中，配上无花果和核桃即可成为一杯清润能量特饮!剩下的焦糖无花果可放置于一干净密封容器中冷藏保存，可保存一周。

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