身体的过度劳累会影响到植物神经，也会对内分泌系统造成消极的影响，长时间从事重体力或者脑力工作的人如果没有合理的作息时间，长期休息不足，就会会造成人体的超负荷运转，导致身体虚弱，免疫力降低，感冒就更容易找上门来了。熬夜对身体的危害更是不容忽视，儿童每天睡眠时间须保证8~9个小时，成年人至少7个小时以上，而老年人睡眠时间也应保证在6~7个小时左右。

　　PART3 这些食物让你提高免疫力

　　富含维生素C等抗氧化食物是增强免疫力必备营养素之一。而番茄除了维生素C之外，更含丰富的茄红素，抗氧化能力是VC的20倍。常吃番茄可以清热解毒，消除疲劳，增进食欲，提高蛋白质消化能力，减少胃胀胃积食，也有抑制病变，防癌的作用。另外山竹、葡萄、花椰菜、芥菜、土豆、金针菇等都是抗氧化的食品小卫士。

　　蛋白质是身体的基础物质，是身体新陈代谢必不可少的元素，而对于免疫系统而言，无论是架构基础，还是抗体的产生，都离不开蛋白质。除了从肉类补充蛋白质，大豆蛋白质也是良好的蛋白质来源，大豆中还含有不少能够改善免疫力的元素，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素，对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等多种疾病是很有帮助的。

图片来源：华盖创意

　　谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，锌元素是免疫器官胸腺的重要构成微量元素，充足的锌可以保证胸腺的正常运转，正常分化出T淋巴细胞从而促进免疫功能正常运转。锌在五谷杂粮含量比较多，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭，这样的主食不仅能填饱肚子，也能补充身体所需，不过值得注意的是，精细加工的大米锌大部分会流失掉。

　　优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作，这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实，酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻，还能减轻过敏症状，并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。

　　PART4 三种汤让你远离冬季感冒

　　豆腐火腿芥菜汤

　　感冒来一碗热汤，没什么比这更让人开胃的。而芥菜含有微量锌元素，豆腐的大豆蛋白，火腿的蛋白质，都是免疫系统新陈代谢重要的营养素，改善免疫系统的工作。而生姜有着良好的驱寒散热的功效，胡椒则能开胃，缓解感冒的胃寒口淡。而简单的做法更是感冒懒人快速抵抗的感冒的最佳选择。

　　食材：芥菜、豆腐、火腿、香菜、胡椒粉、姜片、盐

　　做法：豆腐鱼火腿清洗干净后，将豆腐切粒、火腿切片，芥菜切段、生姜切片；热锅放油，将生姜、火腿稍微煸炒后，加清水熬煮10分钟，加入芥菜，煮沸；撒入香菜及胡椒粉，再煮2分钟，下盐调味即可。

　　双白玉粥

　　冬季是吃根茎类的食物的好季节，而白菜含有丰富的果胶及膳食纤维，有助于人体多余胆固醇的排出，而白菜还含有微量的钼元素，可以帮助人体抑制亚硝酸胺的生成和吸收，起到一定的防癌作用。而大葱、生姜可以驱寒暖身。

　　食材：粳米、白菜、葱白、生姜、盐、油

　　做法：粳米、白菜、大葱清洗干净，葱白切段，白菜切小、生姜切丝，将粳米加水熬粥，加入切好的白菜、及姜丝煮沸，趁热喝即可。

　　暖身四宝汤

　　姜药性辛温，能祛风散寒，在冬天若不慎感染风寒，喝一碗红糖姜汤微微出汗，确有祛寒邪之疗效，但仅适用于轻度风寒感冒患者。

　　食材：枣 枸杞 老姜 红糖 水

　　做法：将全部食材放入奶锅中，加入2/3满的纯净水，用最小火煮至枸杞膨胀后保持沸腾10分钟即可，趁热喝并且吃掉红枣和枸杞。

　　PART5 单品推荐

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