【太平洋家居网 生活频道】平时工作忙，就餐时间不规律，早餐经常不吃，午餐经常到一两点才吃，晚餐则在酒桌上应酬，不到十点不散席，长期下来，胃开始承受不住，从而引发了慢性胃炎。

　　慢性胃炎症状：没有食欲、反胃、进食前后觉得胃下沉。

　　原因：压力沉重、睡眠不足、暴饮暴食。

　　“三分治，七分养”在慢性胃炎防治中更为重要，不要把希望寄托于某些“特效药”上，忽视了平日的饮食保健。

　　不吃宵夜

　　变每天三餐为四五顿，晚饭吃得晚一些，这样就可以避免吃宵夜。夜晚，机体大部分组织器官代谢缓慢，开始进入“休整”状态，但不包括胃，因为有宵夜存在。胃肠道被迫处在“紧张的工作”中，大量分泌胃液，此时的分泌非常“不理智”，会因为过量而腐蚀胃黏膜，产生糜烂、溃疡。

　　餐桌边的轻松情绪

　　温馨的餐桌、吃饭时只说愉快的话题、用餐中的背景音乐等，这些可以帮助在进餐时放松情绪，避免不良情绪导致的植物神经紊乱——那会分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶去腐蚀胃黏膜，并收缩胃血管、降低胃动力，使食物在胃内停留过久，造成胃疲劳。

　　餐后休息

　　餐后食物集中在胃，需要大量消化液和血液来消化。此时即使只是散步，血液要运送到全身各处，胃肠血液供应相应减少，食物得不到充分消化。另外，消化液由吃进食物的条件反射产生，胃部饱满，胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一会儿，食物营养才能得到充分消化和吸收。

　　保暖胃部

　　胃的外面没有肌肉、脂肪，是受外表包围最少的器官，所以最容易受到外界气温变化的影响。当人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。所以秋冬季一定要注意做好胃部保暖。

　　每天一杯甘蓝汁

　　世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中，甘蓝排第三。常吃甘蓝可以保持胃细胞活动比较旺盛，降低癌变可能。其中含有的维生素U能抗溃疡因子，是胃黏膜细胞的保护神。而且新鲜的甘蓝汁有止痛及促进愈合作用，每天饭前饮用250克略加温的甘蓝汁，可以止胃痛、促进胃及十二指肠的溃疡愈合。

　　细嚼慢咽

　　饮食要细嚼慢咽，这样能充分发挥牙齿的切磨作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用，从而减轻胃的负担。如果囫囵吞枣，大块食物及粗糙纤维的食物入胃，不仅直接增加胃的负担，而且还能刺激病灶处，导致胃病复发，增加痛苦。

　　合理烹调

　　食物要切成细丝、小丁、薄片。烹调方法多选用蒸、煮、炖、烩、煨等，以易于消化，保护胃黏膜。

　　少食多餐，定时定量

　　根据病情及食欲情况，一日三餐，也可采用4～5餐，每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变的刺激，又可供给营养 ，有利于炎症的修复和愈合。做到定时定量进餐，这样可形成良好的条件反射，有利于食物的消化和吸收。

　　忌暴饮暴食

　　暴饮暴食不仅增加胃部负担，而且容易引起急性胃扩张、急性胰腺炎 、胆囊炎等，如原有溃疡病，甚至可导致胃出血或胃穿孔。因此，千万不要暴饮暴食。每餐以八成饱为宜。

　　忌过食刺激性食物

　　油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空，易增加胀满感;生冷的食物不仅不易消化与吸收，而且会促进胃酸分泌增多;过热的食物可使胃黏膜血管扩张，容易诱发出血或病变处糜烂;过甜食物容易使胃酸分泌增多，使病情加重;过咸食物可损伤胃黏膜，不利于胃炎病人的康复;刺激性强的食物，如烈酒、尖辣椒、胡椒、芥末、洋葱、大蒜等直接刺激炎性病灶。

　　忌服用对胃黏膜有刺激的药物

　　如阿司匹林、保泰松、消炎痛、强的松等，如确需服用，应在两餐之间服用。

　　减缓压力，避免精神紧张

　　胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关，所以保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激，注意劳逸结合，也是预防胃病的重要途径之一，同时需要适当锻炼，不但提高身体的各项机能，而且可以通过适度的锻炼宣泄不良的情绪，促进身心健康。

　　戒烟戒酒

　　烟酒是损伤胃黏膜的大敌。据统计，每天吸烟10支左右，20%～30%的人会得胃炎;每天吸烟20支以上，40%的人会得胃炎。酒对胃黏膜的刺激甚于烟。每天饮白酒2至3两，胃炎发病率可达60%，饮酒成瘾者约有80%的人患有胃炎。