二、它能够丰富我们的食谱。

　　月季花粥，需要粳米100克，桂圆肉50克，月季花30克和蜂蜜50克。

　　1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2. 桂圆肉切成末。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。

　　此食品可以美容和治理月经不调。

　　月季花汤

　　需要月季花50克，冰糖30克和黄酒10克。

　　1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。

　　2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。

　　此食品可以行气活血，适用于气滞血瘀、闭经、痛经等，月季花活血调经，消肿止痛。对痛经、闭经和疗毒疖肿有疗效，但其性温，破气，血热、气虚者不宜饮用。

　　月季花茶

　　采集：夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

　　月季花冰糖饮

　　原料：鲜月季花10 g，冰糖25 g。

　　操作：将月季花淋洗后摘瓣，撕成条块置于铝锅内，放入冰糖，加足量水，盖上盖，水开后煨炖20分钟，停火待温热时连花带汤分3次服用。

　　特点：治肺虚咳嗽咯血，连服有效，预治血粘度偏高。

　　月季花白酒饮

　　操作：将鲜月季花淋洗后摘瓣，晾干，再用微火烘干后研成末，以低度白酒冲饮。

　　特点：治筋骨疼痛，跌打损伤，脚膝肿痛，预防和治疗血粘度偏高。

　　三、它有很大的观赏价值。不同颜色月季品种有：

　　1.红色系：御用马车、读书台、瓦尔特大叔(经典品种)、桔红火焰、朱红女王、嫦娥奔月、夏令营、莫扎特等。

　　2.黄色系：光谱(经典品种)、欢腾、长虹、金色阳光、光明之王等。

　　3.粉色系：兰月亮、大游行(经典品种)、安吉拉等。

　　4.白色系：白河、藤绿云。

　　5.复色系：龙沙宝石(经典品种)、花仙、飞虎、花魂、藤电子表、紫袍玉带等。

　　6.橙色系：坤藤、西方大地、甜梦、溪水等。

　　如果不同品种的月季花都种植在你家，你家一定色彩缤纷，像个彩虹世界的了。