【太平洋家居网 装修频道】秋冬季节，一碗甜蜜蜜而又滋润的甜品绝对是你养生的不二之选!还有那些甜而不腻的甜品，是否勾起你的味蕾呢?秋冬季节帮父母养生，怎么可以少了甜品呢？以下就由小编为大家介绍一下秋季滋润的甜品吧!

Part1：秋季甜品 滋润甜蜜又养生

　　秋冬季节当然以滋润为主，干冷的天气让人十分不好受，因此，清润的甜品是你的不二之选，赶快给把那做一份美味的甜品吧。

冰糖桂花红枣炖雪梨

　　用压力锅炖出的红梨软糯滑口，汤汁清甜，特别适合老人和孩子。古语有云“食梨防燥最宜秋。”天气干燥时，为家人应时就景的煲些润肺除燥的糖水很有好处，特别是咳嗽的时候，连着喝几天，会有明显的功效。红枣还是补血的好东西，爱美的你们多吃些，可以养颜补血。

　　【步骤】

　　Step1：将红梨清洗干净(注不要削去梨皮) 。

　　Step2：红枣去核，干桂花冲洗干净。

　　Step3：将按上述准备好的材料放入电压力锅内注水凉水没过梨。

　　Step4：将压力锅调至煮黄豆的档，三十分钟后一锅糖水就煲好了。 >>查看具体做法

芝麻羹

　　芝麻羹有益胃养血，润肠通便的功效，对于津枯便秘、大便难行以及老年习惯性便秘有很不错的疗效。如按疗程吃用可，每日3次，每次约300毫升，空腹，连食数日。

　　【步骤】

　　Step1：先将芝麻捣烂，炒熟，研细。

　　Step2：葱头洗净，切成小丁。粳米淘净。

　　Step3：将以上三种材料混合后放入锅中，用文火慢慢煨至葱头和粳米烂熟，散发出香气，做成羹即可。 >>查看具体做法

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Part2：巧做甜品 口感软绵最合适

　　做甜品还需要注意，符合老人的口味，口感软绵的食物深受老人的欢迎。老人牙齿不好，咀嚼硬的食物比较困难，因此，给爸妈做一道甜而软的甜品，最适合不过。

拔丝山药

　　拔丝山药又甜又粘，是过年迎春菜式中的一道甜点也是秋日甜品，甜脆香酥，软嫩香甜。由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。

　　【步骤】

　　Step1：山药刮去皮切滚刀块

　　Step2：冰糖碾碎成面儿。

　　Step3：勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。

　　Step4：勺内留油少许，放入冰糖和一调匙清水，加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小。

　　Step5：糖以开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山药倒入勺中搅动，用糖汁将山药包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。另上凉开水一小碗。

　　小编提醒：拔丝手艺很重要。火小，不是拔不出丝来就是糖呈沙粒;火大，糊了，成糖色了，就不能拔丝了。 >>查看具体做法

豌豆蓉蛋羹

　　《本草纲目》里记载，豌豆具有“去黑黯(面部黑斑、色素沉着斑)，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。爱美的女士千万不要错过哦!

　　豌豆富含赖氨酸，有增强肌体免疫功能、提高抗病能力和康复能力的功效;另外，还有防癌抗癌、清肠通便等等功效。

　　【步骤】

　　Step1：全部材料。将少量的葱、蒜切末；鸡蛋加少量盐打散，加入250—300ml鸡汤搅匀，分装入三个杯子中。

　　Step2：封保鲜膜上笼，小火蒸15-20分钟，蒸成蛋羹。

　　Step3：锅上火，加少许植物油油，爆香葱蒜末；加入豌豆炒制2、3分钟；将豌豆拨到一边，在另一边用多余的油将面粉炒出香味、微黄；加入剩余的鸡汤煮3、5分钟后离火，晾温。

　　Step4：倒入料理机打成蓉，倒回锅中，小火煮开，调入少许盐、黑胡椒粉搅匀关火。

　　Step5：将豌豆蓉加入到蒸好的鸡蛋羹上；装饰上圣女果、绿叶即可。 >>查看具体做法

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Part3：关爱父母 送秋冬温补甜品

　　不要以为甜品只有滋润的功效，其实不少甜品都有温补的作用，感恩节给父母送健康，准备一碗温补的甜品最适合不过。

山药红枣羹

　　山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。这款甜品是补而不燥，老少适宜的养生佳品!

　　【步骤】

　　Step1：将山药洗净，晾干，然后去皮，切成小块，将红枣洗净,装碗备用。

　　Step2：将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。

　　Step3：等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。 >>查看具体做法

冰糖鸽蛋炖雪耳

　　银耳，补脾开胃、益气清肠、滋阴养肺，能增加人体抵抗力;鸽蛋，性平味甘，滋阴润燥、安心养神，含有丰富的蛋白质、多种维生素及人体所需氨基酸等。这道秋日滋补的甜品十分适合爱美的女士们噢!

　　【步骤】

　　Step1：准备好银耳、鸽蛋、枸杞子、冰糖，鸽蛋磕破于碗中备用。

　　Step2：银耳提前泡发，洗净;放入沙煲，加入适量冷水;大火煮开，小火慢炖30分钟。

　　Step3：鸽蛋倒入沙煲，煮开；加入冰糖，煮化。

　　Step4：加入枸杞子;炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

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